Rubrica sustinuta de Maggi
Alimentele care te ajuta sa ai o digestie usoara
Adaugat in 19 octombrie 2011
Alimente sanatoase pentru o digestie usoara / Foto: Shutterstock
Felul in
care ne simtim in fiecare zi depinde in mare masura de ceea ce mancam,
cand si cum. O alimentatie sanatoasa este cheia pentru a obtine un nivel
crescut de energie. Iar aceasta se construieste atat din elementele
alimentatiei zilnice, cat si din felul in care acestea sunt preparate si
combinate. Nutritionistii recomanda o alimentatie echilibrata si bogata
in fibre.
O digestie optima reprezinta mai mult decat un
simplu proces fiziologic, este esentiala pentru absorbtia nutritionala,
sistemul imunitar, detoxifiere si sistemul hormonal. De aceea, avand
grija de digestie, aveti grija de starea generala de sanatate. In cadrul
campaniei "Pentru o viata echilibrata", dr. Emanuela Soare, specialist
Maggi in nutritie, va spune cat de importante sunt fibrele in cadrul
acestui proces si va recomanda alimente bogate in fibre:
- Fructe:
includeti in alimentatie fructe bogate in fibre, cum ar fi perele,
merele, capsunele sau bananele sau transformati-le in mici gustari intre
mese.
- Legume: legumele sunt o sursa naturala de fibre, asadar
pregatiti-va o salata, gatiti-le sau includeti-le in alimentatia zilnica
in orice forma doriti. Broccoli, rosiile, vinetele sau spanacul sunt
legume bogate in fibre.
- Cereale integrale:, orezul brun, pastele integrale, semintele si graul, si in special ovazul imbunatatesc digestia.
- Leguminoase:
fasolea, lintea, mazarea, nautul sunt surse excelente de fibre.
Atentie, insa, acestea trebuie consumate in cantitati moderate, pentru
ca altfel, pot cauza balonari.
- Iaurtul este o sursa excelenta de
probiotice, bacterii vii de care avem nevoie pentru ca sustin procesul
digestiv in multe feluri, unul dintre ele fiind faptul ca descompun
proteinele pentru o digestie mai usoara, previn diareea, balonarea sau
constipatia.
- Bauturile calde (infuziile): ghimbirul, chimenul dulce,
anasonul, feniculul, menta sunt suplimente alimentare excelente pentru o
digestie mai usoara, de savurat in timpul sau dupa o masa.
- Apa:
este unul dintre cele mai importante elemente care asigura o digestie
usoara. 8-10 pahare de apa pe zi mentin corpul hidratat si asigura un
tranzit mai usor al alimentelor, eliminand toxinele.
Este
bine de retinut ca exista si alti factori care influenteaza procesul
digestiv. Lipsa de activitate fizica incetineste toate procesele din
organism, inclusiv productia de enzime si acizi care sunt esentiali
pentru o digestie usoara. In ciuda programului incarcat, incercati sa
strecurati cateva momente pentru exercitii fizice in programul zilnic.
Pentru
o mai buna digestie, construiti un program alimentar constand in
portii mici si dese, luate la ore fixe. Preocupati-va sa distribuiti
aportul de calorii zilnice in mod egal pe parcursul zilei si evitati sa
mancati portii mari deodata. De asemenea, nu uitati sa mancati incet si
sa creati un program alimentar pe care sa il respectati. Astfel, va veti
educa organismul sa respecte un anumit ritm si sa pregateasca secretia
anumitor enzime in avans, inaintea meselor.
Avand grija de
sistemul digestiv, investiti in sanatatea dumneavoastra. Un nivel mai
ridicat de energie si un plus de vitalitate sunt posibile la orice
varsta daca aveti grija de elementele de baza.
Mai multe
informatii referitoare la retete ingenioase si de sezon pentru o
alimentatie echilibrata si un stil de viata sanatos, puteti gasi
accesand www.maggi.ro.
Autor:
Maggi