Acasa | Gourmet | Alimentele echilibrate care te mentin in forma

Rubrica sustinuta de Maggi

Alimentele echilibrate care te mentin in forma

 SHARE  

Adaugat in 26 septembrie 2011

Alimentele echilibrate care te mentin in forma

Alimente echilibrate care te mentin in forma / Foto: stock.xchng

Pentru a incetini efectele trecerii timpului asupra noastra trebuie sa tinem cont de cateva reguli generale pentru o alimentatie echilibrata si un stil de viata sanatos. O dieta echilibrata, cu un continut caloric potrivit si practicarea sportului in mod constant sunt modalitatile cele mai importante de a lupta cu efectele inaintarii in varsta.

Consumul moderat de zahar si de sare, hidratarea corespunzatoare, includerea in meniul zilnic a fructelor si legumelor proaspete, a cerealelor integrale, a grasimilor bune de natura vegetala si din peste reprezinta in linii mari regulile de baza ale unei alimentatii care sa ne asigure sanatatea. Dintre acestea, exista niste alimente "minune" cu efect de anti-imbatranire care, consumate, pot imbunatati starea generala a organismului.

1. Fructe si legume cat mai colorate, care sunt bogate in substante antioxidante ce lupta impotriva radicalilor liberi.

Consumul de fructe (2 portii pe zi) si legume colorate (la fiecare masa principala), prin aportul crescut de antioxidanti, va incetini procesul de deterioarare a celulelor.

Cei mai importanti antioxidanti din fructe si legume sunt vitamina C (fructe de padure, capsune, citrice, rosii, ardei grasi, patrunjel), vitamina E (nuci, avocado, masline), carotenoizii (morcovi, spanac, dovleac, salata verde, cartofi, rosii), polifenolii (brocoli, telina, pastarnac, varza, fructe de padure, struguri, boabe de cafea si cacao, ulei de masline extravirgin, vin rosu), quercitina (ceapa rosie, broccoli, grepfruit rosu, tomate).

2. Alimentele bogate in proteine

Dupa 30 de ani, forta organismului si masa musculara incep sa scada. Proteinele de buna calitate, impreuna cu sportul practicat in mod regulat ajuta la conservarea masei musculare si, in plus, sustine vindecarea si dezvoltarea celulelor.

Alege carnea slaba, pestele, lactatele degresate, leguminoasele (fasole, linte, naut, mazare), soia si produsele de soia.

3. Cerealele integrale, in special ovazul, sunt bogate in vitamina E si alti antioxidanti, in fibre si acid folic. Fibrele vegetale ajuta la scaderea nivelului de colesterol si elimina toxinele din organism.

4. Alimentele bogate in acizi grasi esentiali Omega-3

Aceste grasimi benefice pentru organism scad nivelul colesterolului, ajuta la buna functionare a celulelor creierului si combat inflamatiile.

Le gasesti in nuci, seminte de in, seminte de dovleac, soia, fructe de mare si pesti grasi (macrou, hering, somon, sardina).

5. Apa, ceaiurile si vinul rosu

Toate transformarile biochimice din corpul nostru se desfasoara in mediu lichid, asadar hidratarea corespunzatoare este esentiala pentru buna functionarea a organismului uman si eliminarea toxinelor. Se recomanda un consum mediu zilnic de 8 pahare de lichide. Daca nu poti sa bei apa in cantitatea aceasta, incearca si ceaiurile. Infuziile de ceai verde sau alb sunt alternative sanatoase, pline de antioxidanti si fitonutrienti care te vor hidrata pe parcursul zilei. Vinul rosu, pe langa cantitatile insemnate de antioxidanti, mai are un compus minune (resveratrolul) ce lupta impotriva degradarii celulare. Este recomandat in cantitati limitate de 1 pahar - maxim 2 de vin rosu pe zi.

Mai multe informaţii referitoare la retete ingenioase si de sezon pentru o alimentatie echilibrata si un stil de viata sanatos, puteti gasi accesand www.maggi.ro.

Informatiile sunt oferite de Dr. Emanuela Soare, Specialist Maggi în Nutritie.



Autor: Maggi
 


 SHARE :  Trimite pe mail
magginutritiedr. emanuela soarevin rosuceaiomega-3cerealeproteine CITESTE MAI MULTE DESPRE

7768 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.