Cidru de mere. Foto: Andrei Chiş
Are un mix iernatic de condimente, vitamina C de la portocale şi merişor şi poate puţin alcool, în funcţie de dispoziţie şi ora la care este servit. E o schimbare binevenită de la clasicul vin fiert şi cred că sigur o să vă placă.
Ingrediente:
1 litru suc de mere
500ml suc de merişor
coaja de la o portocală
1 bucată de ghimbir de mărimea unei nuci
2 batoane scortişoară
4 bobiţe ienibahar
4 cuişoare
felii de portocală şi merişor, pentru garnisit
Preparare:
Pune toate ingredientele într-o oală încăpătoare şi fierbe la foc mic, pentru 30 minute ca aromele să se infuzeze. Serveşte cidrul cald, cu felii de portocală şi merişor proaspăt sau uscat. Enjoy!