Acasa | Gourmet | Cum improvizam cand gatim

Rubrica sustinuta de Maggi

Cum improvizam cand gatim

 SHARE  

Adaugat in 1 decembrie 2011

Cum improvizam cand gatim

Cum improvizam cand gatim / Foto: stock.xchng

Dincolo de cartile de bucate si de multitudinea de retete de pe internet, improvizatia in bucatarie este un atu pe care toti il avem. Ne confruntam des cu provocari noi, in cazul nostru feluri de mancare, la care nu ne-am gandit niciodata, pe care nu le-am vazut nicaieri. Nu lipsa unor ingrediente ne face sa fim creativi in bucatarie, ci dorinta de a face ceva nou, de a incerca combinatii inedite, de a descoperi arome si gusturi noi.

Pentru a invinge teama unui posibil rezultat mai putin gustos, incercati sa improvizati atunci cand faceti retete simple, cum ar fi sosuri si salate. In principiu orice combinatie poate sa fie un succes. Mixurile de ingrediente sau mirodenii pot sa faca dintr-un simplu sos de rosii sau dresing pentru salata, ceva nou, extrem de personal si foarte apreciat de cei din jur. Incercati combinatiile in cantitati mici si gustati des.

Atunci cand gatiti trebuie sa priviti incercarile noi ca pe o joaca. Fiica cea mica a unor prieteni s-a apucat sa prepare sos pentru paste la 8 ani. Stia de la mama ei baza, dar cam atat, asa ca a inceput sa puna doar ingredientele care ii placeau ei. Interesant este ca desi la inceput a ajuns la cateva rezultate nefericite, la final, a reusit sa creeze un sos personalizat. Spune si acum ca este reteta ei secreta si nu spune nimanui ingredientele.

Este un exemplu care trebuie sa ne dea curaj sa incercam sa gatim asa cum vrem. In bucatarie nu exista standarde. Improvizatia poate face dintr-o mancare banala un deliciu pentru simturi, important este sa avem incredere si sa dam frau liber imaginatiei.

Mai multe informatii referitoare la retete ingenioase si de sezon pentru o alimentatie echilibrata si un stil de viata sanatos, puteti gasi accesand www.maggi.ro.



Autor: Maggi
 


 SHARE :  Trimite pe mail
maggigatitnutritiealimentatie echilibrataimprovizarerecomandariinspiratieideisugestii CITESTE MAI MULTE DESPRE

3482 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.