Smart Woman
Upload foto, video, textReteta a la Alison
Salata de napi
SHARE
Adaugat in 30 martie 2012
Salata de napi. Foto: alison-trials.blogspot.com
Folositi inca din Grecia antica, atat ca aliment, medicament, dar ca si si furaj, napii au avut in alimentatia europenilor acelasi rol pe care il au astazi cartofii. E bogat in zaharuri, proteine, lipide, foarte multe saruri minerale, vitamine, celuloza, fiind recomandat in medicina traditionala ca diuretic si expectorant.
Eu am facut o simpla salata, o sugestie pentru perioada ce urmeaza.
Ingrediente pentru 4 persoane:
-2 napi, feliati cat de fin reusiti, sau chiar dati pe razatoare, necuratati de coaja,
-3 linguri de ulei de masline,
-3 linguri de vin rosu sau otet din vin rosu,
-sare, piper, dupa gust,
-un buchet mic de patrunjel verde, tocat.
Preparare:
Pe un platou asezam napii feliati si ii stropim cu dressing-ul obtinut prin amestecarea uleiului, vinului, sarii, piperului. Depozitam peste noapte platoul in frigider, iar a doua zi putem consuma salata. Nu inainte de a-i adauga si putin patrunjel verde, tocat.
Enjoy si un week-end pe cinste! :)
Autor: Alison's Trials
2076 citiri
0 comentarii
Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Fotografia poveste
Provocarea saptamanii: Piete si targuri
"Targurile si pietele isi au inceputul pierdut in negura timpului. Au aparut din nevoia de schimb de marfuri, la inceput, apoi de vanzare si cumparare... Se deschid in preajma marilor sarbatori, cu abundenta de produse traditionale, de mancaruri, de bauturi, de obiecte mestesugaresti, etc.Articolul tau
Cutia de pantofi cu amintirile ei
Din cutia veche de pantofi, roasa pe la colturi si un pic dezlipita, scoase fotografia aceea alb-negru. O infatisa pe ea tanara, dar cu un zambet trist pe fata.Good to know
Cum sa te porti cu un amant proaspat insurat?
"Cand esti insarcinata iti poti suge burta?", "Ce sa mananc ca sa se puna pe sani?" si "Cum scapa un barbat casatorit de sotie?" sunt doar cateva dintre cautarile acestei saptamani.Fotografia poveste
Florile de cires ale Japoniei
Japonezii iubesc atat de mult delicatele flori de cires, sakura in limba lor, incat acestea au devenit unul dintre simbolurile lor culturale si estetice.Casa si gradina
Mica mânăstire belgiană
"The Little Monastery" este un bed & breakfast din Belgia care, cumva, îmi aduce aminte de hanul “The Wild Rabbit” . O fi atmosfera. O fi stilul rustic. Nu știu.Stil
Arta suprarealista a lui Kirsty Mitchell
Maureen, mama artistei, era o profesoara dedicata ce a inspirat generatii intregi de elevi cu povesti pline de imaginatie si fantezie. Aceasta insa a pierdut lupta cu cancerul si s-a stins in 2008. Ce a ales fiica ei sa faca a fost sa isi canalizeze toata durerea si tot dorul in pasiunea ei pentru fotografie.Fotografia poveste
Provocarea saptamanii: La fereastra
"Din timpuri stravechi, ferestrele au avut un rol aparte in vietile oamenilor. Prin ele a patruns soarele, diminetile cu adieri primavaratice, Mos Craciun, cand nu a gasit hornul, Mos Nicolae, cand a uitat codul de la interfon...Opinii
Scrisoare domnului Zuckerberg
Dragă domnule Zuckerberg, Am aterizat în lumea pe care ai creat-o prin 2008 şi nu mi s-a părut prea interesantă până când n-am observat că încet, încet, prietenii mei, cunoscuţii, oamenii pe care îi admiram erau toţi acolo, laolaltă şi creau pe alocuri, o lume mai frumoasă decât cea reală, în care trăim noi.Relatii
Există căsnicie fără sex?
Sexul este prețul pe care îl plătesc femeile pentru căsnicie. Căsnicia este prețul pe care bărbații îl plătesc pentru sex. ("De ce bărbații se uită la meci și femeile în oglindă" de Allan Pease și Barbara Pease)Comentarii recente
- sascha: si la catolici e tot prima duminica (doar ca catolicii merg prima duminica de de dupa echinoctiu de dupa luna plina si...
- sascha: vopseste oua la gradinita, care-i baiul? Ca nu ii mai povestesti cum e cu isus care s-o sculat din morti? (intre noi fie spus,...
- Poğaça Tarifleri: Thanks.
-
Codruta: uf, ma speriasem :D
Multumesc! :) - Codruta: Multumesc! :)