Acasa | Gourmet | Salata de napi

Reteta a la Alison

Salata de napi

 SHARE  

Adaugat in 30 martie 2012

Salata de napi

Salata de napi. Foto: alison-trials.blogspot.com

Am citit despre napi in multe carti de bucate ale mamei mele, dar cum in zona noastra nu se cultivau (banuiesc din cauza frigului), nu i-am avut la indemana niciodata.

Folositi inca din Grecia antica, atat ca aliment, medicament, dar ca si si furaj, napii au avut in alimentatia europenilor acelasi rol pe care il au astazi cartofii. E bogat in zaharuri, proteine, lipide, foarte multe saruri minerale, vitamine, celuloza, fiind recomandat in medicina traditionala ca diuretic si expectorant.

Eu am facut o simpla salata, o sugestie pentru perioada ce urmeaza.

Ingrediente pentru 4 persoane:

-2 napi, feliati cat de fin reusiti, sau chiar dati pe razatoare, necuratati de coaja,
-3 linguri de ulei de masline,
-3 linguri de vin rosu sau otet din vin rosu,
-sare, piper, dupa gust,
-un buchet mic de patrunjel verde, tocat.

Preparare:

Pe un platou asezam napii feliati si ii stropim cu dressing-ul obtinut prin amestecarea uleiului, vinului, sarii, piperului. Depozitam peste noapte platoul in frigider, iar a doua zi putem consuma salata. Nu inainte de a-i adauga si putin patrunjel verde, tocat.

Enjoy si un week-end pe cinste! :)



Autor: Alison's Trials
 


 SHARE :  Trimite pe mail
retetesalatanapirecomandarialimentatie sanatoasaalison trialsinspiratie CITESTE MAI MULTE DESPRE

3030 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

SmartTech

Cum să blochezi invitațiile la jocuri pe Facebook

Cum să blochezi invitațiile la jocuri pe Facebook

Cred că astea intră în categoria “Cele mai enervante lucruri”. Dar există speranță. Poți să scapi de ele și așa să îți cureți lista de notificări. Sunt două moduri prin care poți rezolva treaba asta.

Smile

7 lucruri care se intampla in timpul actului sexual, dar nimeni nu vorbeste despre ele

7 lucruri care se intampla in timpul actului sexual, dar nimeni nu vorbeste despre ele

Sex. Toti stim cum se face si ce implica, ne vin in minte cuvinte ca senzual, erotic, sexy, nu momente stanjenitoare sau ciudate.

Articolul tau

Singurul lucru cu care nu pot sa ma impac este eticheta de mama singura

Singurul lucru cu care nu pot sa ma impac este eticheta de mama singura

Ma apropii cu pasi repezi de 36 de ani. Pot spune cu mana pe inima ca imi place sa fiu eu, imi place viata pe care o duc, m-am impacat cu tot ce viata mi-a oferit pana acum. 

Articolul tau

 De ce arata asa bine Kate Middleton la nici 10 ore dupa nastere?

De ce arata asa bine Kate Middleton la nici 10 ore dupa nastere?

Am nascut natural si m-a socat aparitia ei. Arata fabulos, zambitoare si plina de energie.

Fotografia poveste

 FOTOGALERIE - Amintiri din comunism

FOTOGALERIE - Amintiri din comunism

In această săptămană asteptăm imagini despre mișcare. Pentru provocarea "In mișcare" va asteptăm fotografiile pana miercuri, 6 mai 2015, inclusiv.

Articolul tau

Eu cu mine... nu ma simt bine

Eu cu mine... nu ma simt bine

Eu sunt cel mai important om din viata mea. Eu, si nimeni altcineva, pot lua decizia de a-mi face bine sau rau. De a continua sau de a pune punct.

Fotografia poveste

Genocidul armean in 10 fotografii de Antoine Agoudjian

Genocidul armean in 10 fotografii de Antoine Agoudjian

Antoine Agoudjian este un fotograf francez de origine armeană, care a documentat memoriile genocidului armean din Imperiul Otoman și țările din diaspora din 1999 până în 2011.

Relatii

Tăcerea care ruinează relațiile

Tăcerea care ruinează relațiile

„După o ceartă în care eu ajung să fiu furios și foarte critic pentru că sunt nemulțumit, ea se închide în ea și devine rece și distantă, nu îmi mai vorbește zile întregi. Mă simt rănit si descumpănit.”

Good to know

 Cand actul sexual devine dureros. 10 cauze si ce poti face

Cand actul sexual devine dureros. 10 cauze si ce poti face

Durerea in timpul actului sexual, dispareunia, poate cauza probleme în relația sexuală de cuplu. In plus fată de durerea fizică există, de asemenea, posibilitatea apariției efectelor emoționale negative. Deci, problema trebuie abordată de îndata ce apare.

Articolul tau

Sunt femeie si preot

Sunt femeie si preot

In Biserica Ortodoxa nu sunt femei preot, drept pentru care ma duc la biserica cand e goala. Imi sunt propriul preot si sunt femeie.