Acasa | Gourmet | Salata de paste cu sparanghel si creveti

Reteta a la Alison

Salata de paste cu sparanghel si creveti

 SHARE  

Adaugat in 11 mai 2012

Salata de paste cu sparanghel si creveti

Salata de paste cu sparanghel si creveti. Foto: alison-trials.blogspot.fr

Azi va prezint o salata usoara, de vara, care sa va tina in bucatarie cel mult 15 minute, pentru a va lasa prada cat mai mult timp soarelui si verdelui.

Vedeta salatei e sparanghelul, profitam de el cat de mult se poate, e in plin sezon si e plin de folati, potasiu, vitamina C si antioxidanti.

Ingrediente pentru 3 persoane:

300 grame paste fusilli,
300 grame creveti mici prefierti,
200 grame de sparanghel verde,
100 grame de smantana,
1buchet mic de patrunjel verde tocat,
2 catei de usturoi,
2 linguri ulei de masline,
sare, piper, dupa gust.

Preparare:

Pastele se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe pachet, pana obtineti varianta "al dente". Cat ele fierb, ne ocupam de restul, adica feliem usturoiul si il punem intr-o tigaie in care am incins cele doua linguri de ulei, si il lasam pana cand capata o culoare aurie. In acest moment il retragem din tigaie si il aruncam. In uleiul astfel aromatizat sotam cca 2 minute sparanghelul, taiat in bucati mai mici, de 2-3 cm, iar cand acesta este aproape gata, adaugam si crevetii pentru cca 30 secunde. Nu uitam in tot acest timp, din cand in cand, sa amestecam.

Intre timp scurgem si pastele fierte, le aducem in tigaia cu celelalte ingrediente, adaugam smantana, piperul, omogenizam si lasam sa se imbine aromele 1 -2 minute, iar la final adaugam patrunjelul tocat. Cam asta a fost tot, enjoy! :)

.

PS: Cam asa arata crevetii mici-mici, speciali pentru salate, prefierti. Banuiti cam ce munca e la decorticarea minusculilor, nu?



Autor: Alison's Trials
 


 SHARE :  Trimite pe mail
fructe de marecrevetidecorticaresalataretetesparanghelpaste fainoasefusillialison trials CITESTE MAI MULTE DESPRE

4109 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.