Smoothie pentru micul dejun / Foto: stock.xchng
Un mic dejun trebuie sa contina toate principiile nutritive, sa iti placa si sa-ti incarce bateriile pentru cateva ore. Incearca variante care sa-ti dea senzatie de satietate pentru mai mult timp. In acest sens, specialistul Maggi in Nutritie, Dr. Emanuela Soare, recomanda ca la micul dejun sa consumi neaparat alimente bogate in fibre, precum produse din cerealele integrale, semintele, painea din faina integrala, legumele proaspete.
Azi iti prezentam cinci retete delicioase si hranitoare de mic dejun care se prepara rapid, ideal pentru zilele incarcate de lucru:
1. Smoothie de fructe cu cereale integrale si seminte de in. Amesteca intr-un blender o banana, un iaurt mic degresat sau lapte dulce degresat, 2-3 linguri de cereale integrale si o lingurita de seminte de in intregi sau macinate. Vei obtine un mic dejun foarte delicios si hranitor, plin de fibre, care te va tine in forma cel putin cateva ore.
2. Sandvis cu paine de secara, somon fume si ou fiert. Unge doua felii de paine de secara cu putin mustar. Pune apoi cate o felie subtire de somon fume pe fiecare felie de paine si deasupra cate o jumatate de ou fiert. Serveste-le cu rosie proaspata sau ardei rosu capia. Este un mic dejun bogat in acizi grasi esentiali de tip omega-3 si proteine de buna calitate.
3. Unt de arahide cu stafide si paine graham. Unge 2 felii de paine graham cu cate o lingurita de unt de arahide peste care presari cateva stafide. Acest mic dejun iti va tine de foame destul de mult timp datorita continutului ridicat de fibre si proteine care se vor digera lent.
4. Lipie graham cu pasta de naut si rosii proaspete. Unge o lipie graham cu 1-2 linguri de humus (naut pasat amestecat cu pasta de susan), stropeste cu putin ulei de masline extravirgin si adauga deasupra rosie taiata cubulete.
5. Sandvis cu ton din conserva, masline si salata verde. Presara pe 2 felii de paine de secara tonul dintr-o conserva, dupa ce l-ai scurs bine de suc. Alege varianta de ton in suc propriu sau in apa, pentru un aport caloric mai mic. La final, adauga feliute de masline negre si salata verde.
Acestea sunt doar cateva idei de mic dejun pe care le poti incerca dimineata, inainte de a pleca la serviciu. Pentru mai multe informatii referitoare la alte retete ingenioase si de sezon pentru o alimentatie echilibrata si un stil de viata sanatos, acceseaza www.maggi.ro.