Acasa | Gourmet | Tarta frangipane cu cirese

Tarta frangipane cu cirese

 SHARE  

Adaugat in 26 august 2013

Tarta frangipane cu cirese

Tarta frangipane cu cirese. Foto: andaoana.com

Tarta de azi e una din preferatele mele dintotdeauna. Dimineata, langa o cafea aromata si amaruie se potriveste de minune. Si in felul asta, ziua care tocmai incepe va fi cu siguranta una mai senina.

.

Pentru tarta

  • 175 g faina
  • 2 g sare
  • 100 g zahar
  • 110 g unt moale
  • 1 galbenus
  • 15 ml smantana dulce

Untul se bate cu zaharul aproximativ 5 minute. Se incorporeaza galbenusul. Se adauga faina si sarea. Se amesteca minimul necesar pentru a incorpora faina. Se adauga smantana dulce si se aduna aluatul intr-o bila. Se aplatizeaza usor, se pune in folie de plastic si se refrigereaza 1-2 ore.

Dupa 1-2 ore, se intinde aluatul intre 2 foii de copt cat sa incapa intr-o tava de tarta cu diametrul de 24 de cm. Se inteapa peste tot cu o furculita. Se coace astfel la 175 de grade 15 minute, pana e usor rumenita.

Pentru frangipane

  • 115 g unt moale
  • 90 g miere
  • 100 g pudra de migdale
  • 2 oua
  • 60 g smantana dulce
  • esenta de migdale
  • Cirese proaspete sau congelate

Untul, mierea, pudra de migdale, esenta de migdale si ouale se bat aproximativ 3-4 minute. Se adauga smantana si se incorporeaza usor cu o lingura. Se pune frangipane-ul in tarta coapta si racita. Se pun ciresele deasupra fara a le impinge cu degetul in aluat. Se coace 25 de minute la 175 de grade, pana ce frangipane-ul e rumenit.

.

Se poate servi simpla sau cu inghetata, dar neaparat langa o ceasca de cafea.



Autor: andaoana.com
 


 SHARE :  Trimite pe mail
desertandaoana.comtartafrangipaneciresereteteinspiratie CITESTE MAI MULTE DESPRE

5872 citiri

15 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.