Acasa | Tag | desert

ARTICOLE » tag: desert

du-te la pagina :  1 2 3 | pagina urmatoare

Reteta: A la recherche du temps perdu sau dragele mele madeleines

Reteta: A la recherche du temps perdu sau dragele mele madeleines

Azi, cu dragoste si pasiune, despre madeleines. Devenite celebre peste tot in lume datorita nu mai putin celebrului romancier Marcel Proust, micutele scoicute insotesc minunat o ceasca cu ceai si o conversatie placuta.

20 COMENTARII
Reteta: Tarta de ciocolata

Reteta: Tarta de ciocolata

Am pornit in realizarea acestei tarte de la o reteta de shortbread, dar cum papilele imi cereau pe moment ceva mai pufos ca textura decat uscatica de shortbread am facut unele modificari.

0 COMENTARII
“Desertul artei interzise”: Picturi pentru care artistii au fost trimisi in Gulag sau in spitale de nebuni, salvate de un muzeograf rus cu bani dati de URSS

“Desertul artei interzise”: Picturi pentru care artistii au fost trimisi in Gulag sau in spitale de nebuni, salvate de un muzeograf rus cu bani dati de URSS

In perioada de terore maxima a regimului comunist, Igor Savitsky, un colectionar de arta din Rusia, si-a pus propria libertate si chiar propria viata la bataie in incercarea de a salva opere de arta interzise de regim. A cumparat pe ascuns, cu bani dati de stat, cateva mii de lucrari ale curentului avangardist rusesc ce nu se potriveau cu realismul socialist impus de stalinism si prin urmare nu aveau ce cauta in paradigma culturala a perioadei.

6 COMENTARII
Reteta: Stollen

Reteta: Stollen

Inseamna o paine dulce cu fructe uscate, seminte, nuci, acoperita cu zahar pudra sau glazura de zahar. Este traditionala germana si, desi de obicei este gatita si mancata cu prilejul sarbatorii Craciunului, reprezinta un desert potrivit pentru orice perioada a anului.

5 COMENTARII
Reteta: Bomboane cu smochine si curmale

Reteta: Bomboane cu smochine si curmale

Mi-a suras tare mult ideea de a prepara la rece niste bombonele. Si cum acestea detin si niste ingrediente dragi mie, cum as fi putut sa nu le dau curs? Mai ales ca baietii mei erau la sanius si trebuia sa le sustin ceaiul cald si cu ceva dulce.

0 COMENTARII
Reteta: Tiramisu cu ciocolata

Reteta: Tiramisu cu ciocolata

Tiramisu cu ciocolata este un desert coplesitor, intens, dens si aromat, in care dulceata ciocolatei cremoase contrasteaza placut cu gustul amarui al cafelei. Aparitie moderna, rupt aproape total de traditia nord-italiana in care s-a nascut desertul clasic, tiramisu cu ciocolata este exact asa cum suna: un pacat desavarsit.

3 COMENTARII
Reteta: Vargabeles - budinca de taietei cu branza de vaci

Reteta: Vargabeles - budinca de taietei cu branza de vaci

Desert cult al Transilvaniei, arhaic si totodata modern, Vargabeles (se pronunta vorgobeles) s-a nascut in secolul XVIII in Cluj. Paternitatea sa este atribuita unui hangiu din Cluj pe nume Varga iar numele ei s-ar putea traduce prin captuseala cizmarului.

14 COMENTARII
Reteta: Prajitura in cana

Reteta: Prajitura in cana

Desert modern pentru zile lenese, prajitura in cana este probabil cel mai rapid desert din lume. O prajitura rapida din familia checului, coapta in cana, la microunde, gata pentru a fi servita alaturi de o cafea sau o cana cu lapte. O compozitie de baza la care se pot adauga, dupa gust, stafide si/sau fructe confiate,  nuci, alune, migdale, etc.

8 COMENTARII
Reteta: Desert cu iaurt de fructe si piure de piersici

Reteta: Desert cu iaurt de fructe si piure de piersici

Copiilor le plac culorile. Asa ca luati de fiecare data in calcul acest aspect cind gatiti pentru ei, fiindca cei mici maninca, in primul rind, din ochi. De cele mai multe ori e suficient sa stiti sa le prezentati mincarea in culorile potrivite.

3 COMENTARII
Iubire la Paris episodul 1: Delicii

Iubire la Paris episodul 1: Delicii

In Paris, patiseriile sunt adevarate obiective turistice daca esti gurmand. Pe langa faptul ca se gasesc la tot pasul, aceste boulangeries, vienoisseries, patisseries ofera un adevarat spectacol pentru ochi si sunt asa de atragatoare ca nu poti sa stai fara sa le treci pragul. Vorbesc, evident, in numele meu. Daca nu mai credeti, va arat cateva poze care sper sa va convinga mai usor (si ca sa justific de ce am cazut in dulcele pacat de nenumarate ori). Cateva deserturi testate pe propriul stomac si silueta:

0 COMENTARII
Prajitura cu visine si ciocolata

Prajitura cu visine si ciocolata

Aceasta este o prajiturica delicioasa, pe care am facut-o in zeci de combinatii si de care nu ne putem satura nicicum.

49 COMENTARII
Prajitura cu caramel de lamaie

Prajitura cu caramel de lamaie

Prajitura cu caramel de lamaie a aparut din greseala. :)) Am vrut sa fac o crema de lamaie ca AICI, numai ca am uitat oala pe foc si zaharul s-a caramelizat (putin cam tare). Nu m-am indurat sa il arunc, si bine-am facut!

2 COMENTARII
Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

Recunosc, sunt fan ciocolata si branza. Asa ca m-am gandit sa le combin, sa fac un cheesecake tras in ciocolata delicioasa. Ce ziceti, vreti o portie? Eu inca salivez cand ma gandesc la cat de bun a fost...

13 COMENTARII
Cheesecake cu caramel

Cheesecake cu caramel

Nu stiu ce faceti voi cand e vreme ploioasa, insa eu am chef de copt ceva cu branza. Asa m-am trezit dimineata cu un chef nebun sa gatesc mananc prajituri cu branza. Mmm, este atat de fin si de gustos cheesecake-ul asta, ca te lingi pe degete nu alta.

2 COMENTARII
Biscuiti cu scortisoara

Biscuiti cu scortisoara

Promiteam candva reteta "melcisorilor" cu scortisoara. Noi am fost tare incatati de ei. Piticul meu s-a distrat grozav participand activ atat la producerea lor, cat si la paparea lor. :))

1 COMENTARII
Negresa cu busuioc

Negresa cu busuioc

Credeati ca busuiocul se foloseste numai in mancaruri?! Ei bine, fiul meu s-a gandit c-ar merge de minune intr-o negresa. :)

1 COMENTARII
Viața dăunează grav sănătății

Viața dăunează grav sănătății

Am devenit mamă la 23 de ani şi mi-era foarte clar ce am de făcut: trebuia să fiu sora mai mare, partenera de joacă a copilului meu. Ce putea să fie aşa de complicat?

20 COMENTARII
Tort cu rodie și cremă de mascarpone

Tort cu rodie și cremă de mascarpone

Vă recomand un tort gustos și dezbrăcat, că tot e la modă :). Nu este cât un tort clasic, însă este îndeajuns cât să îndulcească, și să impresioneze, invitații unei petreceri restrânse.

0 COMENTARII
Trufe cu unt de cacao, nuci și semințe de cânepă

Trufe cu unt de cacao, nuci și semințe de cânepă

Am descoperit recent o “grăsime” de care eu personal nu pot să mă satur. Uleiul de măsline e tot la loc de cinste, dar untul de cacao a urcat rapid în topul preferințelor mele.

10 COMENTARII
Rulouri cu unt de mere și merișoare

Rulouri cu unt de mere și merișoare

Un lucru care-mi place la nebunie dar pe care nu am avut ocazia să-l încerc prea des e pâinea dulce cu scorțișoară. Am făcut una super-delicioasă acum ceva timp pentru un atelier de pâine și de atunci tot voiam să încerc ceva asemănător.

11 COMENTARII
Tartă de ricotta cu ulei de măsline şi lămâie & sirop de miere şi cimbru

Tartă de ricotta cu ulei de măsline şi lămâie & sirop de miere şi cimbru

Planul era să nu postez un alt desert, pentru că ştiu că blogul n-a prea avut parte de varietate în ultimele luni. Însă am vrut să fac un desert special pentru revederea cu o prietenă întoarsă de pe meleaguri sud-americane, ceva mai special decât nişte brownies sau un chec cu banane.

2 COMENTARII
Chec cu kaki, migdale şi smochine

Chec cu kaki, migdale şi smochine

După câteva căutări prin cartea virtuală de rețete, am pus mai multe rețete cu kaki cap la cap și a iesit ceva uimitor.

77 COMENTARII
Paste cu cacao si creme anglaise de tonka

Paste cu cacao si creme anglaise de tonka

Stiu ca v-am obisnuit cu retete care mai de care mai complicate si mai neobisnuite :) , dar vine o vreme cand simti nevoia de ceva simplu, de ceva gustos si usor. E adevarat ca a face paste nu e chiar simplu, dar nici foarte greu nu e.

10 COMENTARII
Trufe cu mango și cocos

Trufe cu mango și cocos

Trufele de mai jos sunt un compromis între un regim curat și sănătos și desertul acela cremos și decadent care-mi apare prin feed când mai citesc vreun blog și mă cheamă să-l reproduc.

1 COMENTARII
Tarta cu prune si cocos

Tarta cu prune si cocos

Duminica trecuta mi s-a facut dor de vara, de fructe de vara dulci, gustoase si zemoase, asa ca am facut o tarta cu prune si cocos. E usor de facut si merge de minune langa o cafea dimineata.

5 COMENTARII

du-te la pagina :  1 2 3 | pagina urmatoare

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.