Acasa | Tag | pui

ARTICOLE » tag: pui

du-te la pagina :  1 2 | pagina urmatoare

Reteta: Pui in sos de portocala cu morcov

Reteta: Pui in sos de portocala cu morcov

Ideea acestei combinatii mi-a venit in zilele in care baietelul meu a fost bolnavior, trebuia sa gasesc ceva mereu nou si tentant care sa-l imbie la masa si implicit la refacere. Daca in zilele cu febra nu recurg la mese proteice, insistind doar pe hidratare, apeland la compoturi, piureuri de fructe si legume, in perioada ce-i succede, de revenire, reintroducem si mese consistente, cu carne.

2 COMENTARII
Reteta: Salada calda cu ficat de pui

Reteta: Salada calda cu ficat de pui

Aceasta salata este una din formele de preparare a ficatului de pui preferata de cei doi muschetari din dotare (asta pentru ca sunt provocata cu o sabie Ben 10 in timp ce scriu postarea). Odata ajuns platoul in fata lor se termina toata salata, nici o urma de susan nu mai ramane.

4 COMENTARII
Reteta satioasa: Pui cu orez basmati one-pot

Reteta satioasa: Pui cu orez basmati one-pot

Ce faci cand esti lipsit de chef si vlaga si familiei trebuie sa-i dai prinosul si sa-i gatesti ceva, totusi? Asta asa, daca-i iubesti nitel si nu-i lasi sa se dedea la ce le este cel mai la indemana lor: sa gateasca cartofi prajiti, carnaciori si ochiuri toata ziua... Orezul, legumele congelate si carnea de pui, gatite toate de-a valma intr-o tigaie mare, gen wok, antiaderenta, sunt salvarea ta. Stiai cat de simplu este?

0 COMENTARII
Reteta: Mancare rece de pui cu praz si “7 arome romanesti”

Reteta: Mancare rece de pui cu praz si “7 arome romanesti”

"7 arome romanesti" este un experiment inedit al unui maestru al artei culinare, Radu Popovici, care ne propune un alt stil de abordare a condimentelor in bucataria romaneasca.

0 COMENTARII
Reteta: Tocanita de pui cu cimbru

Reteta: Tocanita de pui cu cimbru

Cum astazi am ajuns acasa cu un buchet generos de cimbru, am decis sa incerc o reteta in care sa intre si parfumata planta. Tocanita de pui cu cimbru e un fel de mancare cu un aer traditional care se prepara intr-o singura oala (one-pot style). Reteta este inspirata de Good Food, unde se intimpla sa fie cu busuioc.

2 COMENTARII
Reteta: Salata de mango si ananas

Reteta: Salata de mango si ananas

Dulce-acrisoara, un pic astringenta, cu aroma de piper si foarte putin iute, salata de mango si ananas se poate servi deopotriva la mancaruri cu carne de peste, pui sau porc, dand acestora nota de exotism care sa le salveze de banal.

0 COMENTARII
Reteta: Chicken piccata

Reteta: Chicken piccata

Desemnand tot un mod italiano-american de a gati carnea (de obicei, de vitel sau chiar de peste) prin sotare si apoi fierbere intr-un sos cu unt, lamaie, condimente, "piccata" a "prins" pe continentul american, in special in combinatie cu pieptul de pui.

1 COMENTARII
Reteta: Chicken scarpariello

Reteta: Chicken scarpariello

Asemanator oarecum cu chicken piccata, fiind tot un mod italiano-american de a gati puiul, scarpariello sau puiul gatit "in stilul cizmarului se bucura de acelasi sos cu unt si lamaie, aromatizat de asta data nu numai de usturoi ci si de rozmarin, alaturi de bucati mari de ardei rosu.

0 COMENTARII
Piept de pui in stil tandoori, la gratar

Piept de pui in stil tandoori, la gratar

Pieptul de pui gatit in stil tandoori te scapa de monotonie si fad, rasfatandu-ti simturile cu arome deosebite, bogate, oferindu-ti un plus de culoare, o alternativa de exceptie in meniul nostru dominat de carnea de pui.

1 COMENTARII
Tiramisu - reteta cu crema

Tiramisu - reteta cu crema "abtine-te sa-ti bagi degetele in ea"

Cat timp se coace coaja puiului a-la-Peculiarme, iti poti pregati cel mai simplu desert posibil - tiramisu ("tira mi su" in italiana - care tradus se pare ca ar insemna "fa-ma fericit", "da-mi putere", sau "trage-ma in sus" daca ar fi sa-l traducem mot-a-mot).

6 COMENTARII
Reteta: Chiftelute de pui cu marar

Reteta: Chiftelute de pui cu marar

O alternativa la mai clasicele chiftele din carne de vita si/sau porc, chiftelele din carne de pui sunt simplu de realizat si multumesc si cele mai pretentioase gusturi. Usoare, aromate, chiftelutele de pui cu marar sunt adorabile simple sau cu sosuri alaturi de piure de cartofi, orez sau ca atare in sandvisuri.

3 COMENTARII
Reteta: Salata cu pui picant si mandarine

Reteta: Salata cu pui picant si mandarine

Da, ati  citit bine, e vorba de o salata. Pentru cei care-si mai amintesc cum arata. O salata cu pui picant la cuptor, mandarine si o vinegreta cu mustar. O compozitie simpla si proaspata, gustoasa si eficienta. Pregatiti doar puiul din timp, iar restul ingredientelor folositi-le doar in ultima clipa pentru a le exploata la maxim prospetimea.

0 COMENTARII
Reteta: Aripioare de pui la gratar

Reteta: Aripioare de pui la gratar

Pentru astazi va propunem o gustare fotbalistica: Aripioare de pui la gratar.Aripioarele de pui sunt o gustare perfecta  prin forma, gust, pret si disponibilitate. Aripioarele de pui cu bere la gratar au o savoare speciala deoarece aromele, drojdiile si zaharurile din bere se caramelizeaza pe aripioare intr-un mod fericit adaugind carnii un gust placut de piine proaspata.

0 COMENTARII
Reteta video: Fajita

Reteta video: Fajita

Pentru astazi va propunem o videoreteta de fajita, aceasta shaorma a Mexicului, usor de preparat acasa. Secretul unei fajita consta in marinarea adecvata a carnii, rumenirea potrivita si combinarea rapida a ingredientelor calde cu cele reci pentru un contrast savuros.

0 COMENTARII
Reteta: Pui imbratisat

Reteta: Pui imbratisat

O reteta care reflecta intru totul spiritul bucatariei italiene. Rapida, simpla, gustoasa si, nu in ultimul rand, aratoasa. Pentru ca, asa cum spun italienii, bucatarul nu trebuie sa uite niciodata ca “occhio mangiare”. Ochiul manânca. Si o face primul. De aceea acest piept de pui, invelit in sunca si imbratisat fierbinte de cascavalul topit, e obligatoriu sa arate bine.

3 COMENTARII
Reteta video: Quesadilla

Reteta video: Quesadilla

O  video-reteta de quesadilla care demonstreaza ca lucrurile bune la care ravnim sunt mult mai usor de realizat decat ne inchipuim.

8 COMENTARII
Ce bem si mancam cand suntem bolnavi

Ce bem si mancam cand suntem bolnavi

Chiar si atunci cand v-ati protejat cat ati putut de mult impotriva gripei, este aproape inevitabil sa nu contactati macar o raceala usoara in timpul iernii. Atunci cand suntem bolnavi, organismul are nevoie de mai multe calorii pentru a functiona in mod normal.

17 COMENTARII
Pui cu anghinare și sos de vin

Pui cu anghinare și sos de vin

Iata o reţetă de care eu personal nu mă pot satură – pui suculent, aghinare rumenite, un sos uşor şi cremos, totul stropit cu vin şi plouat cu pătrunjel.

0 COMENTARII
Quesadillas rapide cu pui

Quesadillas rapide cu pui

Când vă întrebaţi ce să mâncaţi la prânz sau la cină şi nu aveţi chef să staţi prea mult în bucătărie, quesadillas acestea sunt soluţia perfectă.

12 COMENTARII
Pui în sos de muştar

Pui în sos de muştar

Recent am făcut o fascinaţie aparte pentru muştar, una atât de mare încât am 4 tipuri de muştar în frigider: dulce, dijon, cu smochine şi rozmarin şi boabe.

0 COMENTARII
Stir fry de piept de pui cu zucchini

Stir fry de piept de pui cu zucchini

Uneori cred ca ar trebui sa adaug printre etichetele mele si titlul "incropeli", pentru toate mesele preparate in 10-15 minute, sub presiunea timpului, a asteptarii celor din jur, a foamei.

0 COMENTARII
Piept de pui la gratar cu salsa de legume

Piept de pui la gratar cu salsa de legume

Foame mare dupa mersul asta la cumparaturi, mon cher! Si nici inspiratiunea nu prea vrea sa se arate cand glicemia-i cat o furnica, nu? Cam in punctul asta eram noi sambata dupa-amiaza, iar eu in ipostaza celui delegat sa rezolve problema fara preget si neintirziat.

0 COMENTARII
Coffeenstasy. Un proiect inedit la Art Cafe Sibiu

Coffeenstasy. Un proiect inedit la Art Cafe Sibiu

Asociația Synchro ART în parteneriat cu Casa de Cultură a municipiului Sibiu şi  Galeria ART VO au plăcerea să vă invite la vernisajul expoziţiei "Coffeenstasy - desene în cafea de Ion Andrei Puican", ce va avea loc la ART Cafe (Piaţa Mare, numărul 16), marţi, 10 aprilie 2012, cu începere de la ora 19:00.

0 COMENTARII
Simplu, de week-end: pui la cuptor cu legume

Simplu, de week-end: pui la cuptor cu legume

Daca nu aveti deja un meniu stabilit pentru pranzurile sfarsitului de saptamana, ideea oferita de mine e doar pentru felul principal, e putin costisitoare, destul de rapida (intr-o ora aveti totul pe masa) si apta sa mai includa si vreo 2 musafiri pe langa cei ai casei: un pui condimentat si facut in cuptor, asortat cu cartofi rumeniti si broccoli oparit pe post de salata.

0 COMENTARII

du-te la pagina :  1 2 | pagina urmatoare

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.