Acasa | Tag | supa

ARTICOLE » tag: supa

du-te la pagina :  1

Reteta: Supa cu cartof dulce si porumb

Reteta: Supa cu cartof dulce si porumb

Pentru azi propun o supa "dulce", intrucat vremea cere inca lichide fierbinti.

0 COMENTARII
Reteta: Supa de legume pentru anotimpul rece

Reteta: Supa de legume pentru anotimpul rece

E timpul sa gatim supe, mai mult ca oricand, pentru a ajuta organismul sa se inteleaga incet-incet cu noile dimensiuni ale scalei din termometre si cu vintul biciuitor. Reteat ce urmeaza e simpla, bazata pe legume si bogata in vitamine.

1 COMENTARII
Reteta: Tocanita de pui cu cimbru

Reteta: Tocanita de pui cu cimbru

Cum astazi am ajuns acasa cu un buchet generos de cimbru, am decis sa incerc o reteta in care sa intre si parfumata planta. Tocanita de pui cu cimbru e un fel de mancare cu un aer traditional care se prepara intr-o singura oala (one-pot style). Reteta este inspirata de Good Food, unde se intimpla sa fie cu busuioc.

2 COMENTARII
Reteta: Chicken scarpariello

Reteta: Chicken scarpariello

Asemanator oarecum cu chicken piccata, fiind tot un mod italiano-american de a gati puiul, scarpariello sau puiul gatit "in stilul cizmarului se bucura de acelasi sos cu unt si lamaie, aromatizat de asta data nu numai de usturoi ci si de rozmarin, alaturi de bucati mari de ardei rosu.

0 COMENTARII
Reteta: Supa crema de cartofi cu praz

Reteta: Supa crema de cartofi cu praz

Supa crema de cartofi cu praz este originara din Franta Evului Mediu, cand era atat de groasa incat parea mai degraba un piure de cartofi cu praz decat o supa. Reteta s-a subtiat si rafinat de-a lungul timpului, iar in secolul XIX apare in Le Livre de Cuisine, lucrarea lui Jules Gouffé, ca o supa calda de cartofi cu praz. In 1950, la hotelul Ritz-Carlton din New York, Louis Diat serveste aceasta supa rece sub numele de Vichyssoise (dupa numele localitati franceze Vichy). Supa rece de cartofi Vichyssoise este apreciata de Julia Child ca fiind una dintre cele mai rafinate inventii americane in materie de gastronomie.

0 COMENTARII
Reteta: Supa picanta de rosii cu ravioli

Reteta: Supa picanta de rosii cu ravioli

O supa crema de rosii cu arome distincte italiene, dulce acrisoara, picanta si parfumata, servita cu ravioli umpluti cu branza. O adevarata sarbatoare de vara.

0 COMENTARII
Reteta: Supa crema de morcovi cu portocale

Reteta: Supa crema de morcovi cu portocale

Supa crema de morcovi cu portocale este o combinatie dulce-acrisoara, perfect compatibila cromatic si intru totul complementara, ce se bucura de o suprinzatoare popularitate in Scotia (aspect confirmat de Costas Cozma), iar unele surse o crediteaza ca fiind chiar traditional scotiana. Oricum ar fi, cu textura sa fina si gustul sau dulce acrisor cu arome de citrice, supa crema de morcovi cu portocale este o reteta deosebita.

2 COMENTARII
Reteta: Supa crema de rosii cu ardei copt

Reteta: Supa crema de rosii cu ardei copt

Pentru astazi va propunem o supa crema eleganta: supa crema de rosii combinata cu aroma dulce afumata a ardeiului copt si servita cu bucatele picante de gorgonzola care se topesc in crema fierbinte.

1 COMENTARII
Reteta: Supa crema de dovleac

Reteta: Supa crema de dovleac

Pentru azi va propunem o supa vegetariana (sau de post) potrivita pentru vremurile de afara.

0 COMENTARII
Ce bem si mancam cand suntem bolnavi

Ce bem si mancam cand suntem bolnavi

Chiar si atunci cand v-ati protejat cat ati putut de mult impotriva gripei, este aproape inevitabil sa nu contactati macar o raceala usoara in timpul iernii. Atunci cand suntem bolnavi, organismul are nevoie de mai multe calorii pentru a functiona in mod normal.

17 COMENTARII
Supa cremă de zucchini cu busuioc şi iaurt

Supa cremă de zucchini cu busuioc şi iaurt

Supele sunt pentru mine un lucru necesar în meniul zilelor de iarnă.

0 COMENTARII
Supă de pui tailandeză

Supă de pui tailandeză

Prima mea întâlnire cu mâncarea tailandeză a fost acum câteva luni, când o colegă mi-a povestit despre un mic restaurant cu take-away chiar pe lângă blocul meu. 

8 COMENTARII
Scrisoare netrimisă către un copil adoptat

Scrisoare netrimisă către un copil adoptat

Îl cheamă - să spunem* - Dănuț. Are 15 ani și este dependent de insulină. Medicii i-au spus că l-a îmbolnăvit supărarea, după ce a aflat abrupt că părinții l-au dat unchilor să-l crească și că au păstrat-o doar pe soră-sa.

32 COMENTARII
Supa de broccoli cu branza brie

Supa de broccoli cu branza brie

Nu vreau sa treaca iarna (ca uite, acusi se face 1 martie si visam la martisoare si pomi in floare) fara sa va prezint o supa, pe cat de neaspectuoasa, pe atat de interesanta ca gust, placuta.

2 COMENTARII
4 motive de a manca o supa in fiecare zi pentru o alimentatie echilibrata

4 motive de a manca o supa in fiecare zi pentru o alimentatie echilibrata

Starea de bine si vitalitatea de care avem nevoie in fiecare zi depind in mare parte de tipul de alimentatie pe care il adoptam. Sanatatea se castiga si se pastreaza in timp, iar acest lucru se simte atat fizic cat si emotional, iar in plus se vede pe chip.

3 COMENTARII
Supa de pui cu tortellini

Supa de pui cu tortellini

Ingrediente pentru 4 portii:

3 COMENTARII
Risotto cu sofran si creveti

Risotto cu sofran si creveti

Spre rusinea mea, nu mancasem risotto pana acum cateva saptamani. Aveam ideea ca e un fel de orez prajit, imbibat in ulei, care nu prea se potrivea preferintelor mele culinare. Dar dupa ce am gustat un risotto genial, am zis sa-mi incerc si eu norocul.

5 COMENTARII

du-te la pagina :  1

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.