Acasa | Gourmet | Rosii gratinate

Reteta

Rosii gratinate

 SHARE  

Adaugat in 5 august 2011

Rosii gratinate

Rosii gratinate / Foto: Alison's Trials

Azi e iar zi de retete usoare, rapide, sanatoase si daca afara s-a mai racorit le puteti pune in practica chiar acum sau la cina.

La noi tot e racoare de vreo 3 saptamani, ne invelim cu pleduri deja, asa ca, daca am avea si chef, am putea folosi cuptorul non-stop. :)

Rosiile mele imita intr-un fel pe cele in stil provencal, dar pentru ca nu am respectat multe etape si chiar ingredientele sunt adaptate,le-am numit gratinate. Ele pot insoti o bucata de friptura sau carne la gratar,in special o carne de vita frageda si cu putin sos cu vin, daca e si marsala, e perfect!

Ingrediente pentru 3 persoane:

  • 5-6 rosii, taiate in jumatate, la "ecuator"
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 2-3 linguri de pesmet,
  • 1 lingura cu ierburi de Provence
  • sare, piper, dupa gust,
  • 2-3 linguri de emmentaler, ras
  • optional, patrunjel, cepsoara, ambele tocate marunt, pentru decorul final.

Rosiile se aseaza cu partea taiata in sus intr-un vas termorezistent si se pensuleaza cu ulei de masline, apoi se sareaza si pipereaza dupa gust, se pudreaza cu pesmet, apoi cu ierburi de provence si se dau la cuptor, 180-200 grade, cca 20 minute. Le scoatem si le presaram cu emmentaler-ul ras, optional le decoram cu verdeturi tocate, dupa care le putem servi. Pofta buna!



Autor: Alison's Trials
 


 SHARE :  Trimite pe mail
alison's trialsrosii gratinateierburi de provenceemmentaler CITESTE MAI MULTE DESPRE

4545 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.