Acasa | Articolul tau | Bucataria romaneasca – intre hobby si necesitate

Bucataria romaneasca – intre hobby si necesitate

 SHARE  

Adaugat in 28 noiembrie 2011

Bucataria romaneasca – intre hobby si necesitate

Bucatariile arata tot mai bine si mai neatinse / Foto: Photoxpress.com

De multe ori, din cauza programului incarcat, ajungem sa mancam la restaurante sau fast-food-uri ("lagare culinare" cum imi place sa le numesc). Azi asa, maine asa si intervine obisnuinta si comoditatea.

Cati dintre dumneavoastra se pot lauda ca se pricep sa pregateasca retete culinare in bucataria proprie, fara probleme? Cred ca sunt multe raspunsuri afirmative, dar si multe abtineri si raspunsuri negative. In ultima vreme, pregatirea mancarurilor acasa a devenit un hobby, indepartandu-se treptat de obisnuinta zilnica. Cu toate acestea, din cauza efectelor negative ale acestui fenomen, din ce in ce mai multi parasesc comoditatea si incearca sa invete sau sa se reorienteze catre gatitul in propria bucatarie, dupa bunul plac.

Este adevarat, pregatirea mancarurilor acasa necesita timp si putina pasiune, dar incontestabil rezultatul final este garantat unul mai bun: pranzuri luate in familie si sanatate. Este curios cat de mult ne poate afecta viata mancatul mesei in oras, in graba, departe de cei dragi noua, in mod repetat. Sa pregatesti o mancare gustoasa este intradevar un har, dar foarte bine se poate invata!

Eu pot spune ca am mostenit darul de a gati de la mama, dar m-am perfectionat pe parcurs, incercand diverse retete. Recunosc ca nu petrec foarte mult timp in bucatarie, insa cand se intampla pregatesc cu placere ceva gustos. De cele mai multe ori gatesc in weekend, cand iau masa in tihna si cu voie buna alaturi de prieteni. Nu pregatesc cea mai delicioasa mancare, dar cu certitudine o sa continui sa ma perfectionez.

Bucataria romaneasca merita invatata si combinata cu alte bucatarii europene iar ce invatam aplicat cat mai des in practica. Unele retete traditionale pot deveni adevarate "bombe" pentru organismul nostru, de aceea studiind alte bucatarii putem descoperi secrete cu ajutorul carora sa inbunatatim reteta noastra initiala.

Se stie ca tot ce este original trebuie pastrat cu sfintenie intact, insa, in cazul acesta, bucataria merita variata si transformata dupa necesitatile noastre, fiind astfel mult mai siguri de calitatea bucatelor si de sanatatea noastra si a copiilor nostri.

Nota redactiei: Acest material a fost primit la rubrica "Articolul tau".

Scrie-ne si tu pe adresa redactiei smartwoman[at]hotnews[dot]ro. Noi vom trata cu toata atentia articolul tau si, daca il vei trata la fel, ii vom acorda prima pagina. Datele tale raman strict confidentiale, iar identitatea va fi protejata, trebuie doar sa ne specifici cum vrei sa te semnam. Materialele pot fi trimise si prin intermediul formularului de pe site (din colt sus dreapta), alaturi de fotografii si clipuri video.



Autor: Adi
 


 SHARE :  Trimite pe mail
bucatarie romaneascahobbynecesitaterutinaserviciuaglomeratiefast foodrestaurant CITESTE MAI MULTE DESPRE

5454 citiri

2 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.