Acasa | Gourmet | Supa de dovleac si mere

Rubrica sustinuta de Maggi

Supa de dovleac si mere

 SHARE  

Adaugat in 5 decembrie 2011

Supa de dovleac si mere

Supa de dovleac si mere / Foto: stock.xchng

Ingrediente:

    1 dovleac mediu
    1/4 cana de ulei de masline
    1 ceapa mare, taiata marunt
    3 mere (de orice soi) decojite si tocate
    4 cani de supa de pui sau de legume
    Nucsoara, dupa gust
    2/3 dintr-o ceasca de lapte de soia
    Crengute proaspete de cimbru pentru garnitura
    Sare si piper proaspat macinat

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 350 de grade.

Taiati dovleacul in jumatate si scoateti semintele. Cele doua jumatati se ung bine cu ulei si se condimenteaza bine cu sare si piper. Dovleacul se pune intr-un vas si se lasa la cuptor timp de 40 minute. Cand incepe sa prinda o culoare maro deschis, se scoate de la cuptor si se lasa la racit.

Dupa ce s-a racit, dovleacul se curata de coaja si se taie in bucati.

Intr-o oala mare de supa se incalzeste uleiul la foc mediu. Se pun in oala merele, ceapa, dovleacul taiat si se amesteca bine pana cand incep sa emane un miros placut. Se adauga 3 cani de supa, se acopera oala si se lasa la fiert timp de 30 de minute, la foc mic, pana cand dovleacul si merele devin moi.

Amestecul se pune intr-un blender si se mixeaza bine. Continutul se pune inapoi in oala si se adauga restul de supa, amestecand incet. Se adauga laptele de soia si se mai da inca o data in clocot.

Supa se serveste imediat si se decoreaza cu crengute proaspete de cimbru.

Mai multe informatii referitoare la retete ingenioase si de sezon  poti gasi accesand www.maggi.ro.



Autor: Maggi
 


 SHARE :  Trimite pe mail
maggiretetarecomandarisupadovleacmerenucsoaracimbrunutritiealimentatie echilibratasfaturi CITESTE MAI MULTE DESPRE

2832 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.