Smoothie cu mar si ghimbir. Foto: alison-trials.blogspot.com
Bauturile denumite generic smoothie sunt facute din fructe proaspete, cu adaos de lapte, iaurt, apa, gheata, suc de fructe. Dateaza inca de la inceputul anilor '60, insa au mare succes de prin anii 2000, cand lumea a inceput sa constientizeze ceva mai mult importanta fructelor si legumelor in alimentatie.
Smoothie de fata il puteti consuma si in scop terapeutic, el calmand greata si durerile de stomac, cu conditia sa-l consumati lent, in timp ,cu inghitituri mici.
Reteta e mai mult decat simpla: pentru un pahar de produs finit, intr-un blender adaugati un mar fara cotor, facut cuburi, o lamaie la care i-ati curatat coaja si semintele si ati facut-o bucatele mai mici, 3 cm de ghimbir proaspat, curatat si el si taiat cuburi, 125 ml de apa plata si 4 cuburi de gheata. Zum-zum cateva secunde si bautura voastra este gata.
Enjoy! :)