Acasa | Gourmet | Chec cu ciocolată şi curmale

Chec cu ciocolată şi curmale

 SHARE  

Adaugat in 21 august 2013

Chec cu ciocolată şi curmale

Chec cu ciocolată şi curmale. Foto: BlogCulinar.ro

Checul nu-i chiar o bombă calorică dar merge perfect la micul dejun pentru vor fi arse caloriile de-a lungul zilei. E pufos, lipicios, parfumat şi ciocolătos.

Se aseamănă unei budinci lipicoase englezească (sticky toffee pudding, cum zic ei), dar într-o formă mai uşor de transportat şi mai uşor de făcut. Am redus cantităţile de zahăr şi unt la jumătate ca să fie cât mai prietenoasă pentru cei la diete sau care numără calorii.

Ingrediente:

  • 250g pastă de curmale (aprox. 30 buc)
  • 2 ouă
  • 70g unt moale
  • 70g zahăr brun (1/2 cană)
  • 200ml apă (1 cană)
  • 200g făină (2 căni)
  • 1 linguriţă extract de vanilie
  • 1 linguriţă praf de copt
  • 2 linguriţe bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriţă scorţişoară
  • 1/2 linguriţă nucşoară
  • 1/2 linguriţă sare
  • 100g ciocolată topită
  • 50g fulgi de ciocolată (opţional)

Preparare:

  1. Porneşte cuptorul şi lasă-l să se încălzească la 170°C. Unge o tavă de chec cu puţin ulei şi tapeteaz-o cu hârtie de copt.
  2. Încălzeşte curmalele (sau pasta) cu apă într-o crăticioară pe foc mic până se combină, 2-3 minute după ce dă în clocot. Adaugă bicarbonat de sodiu şi lasă compoziţia deoparte să se răcească.
  3. Combină condimentele uscate cu făină, sarea şi praful de copt într-un castron şi pune-le deoparte.
  4. Separat, bate untul cu zahărul până se aerează, apoi adaugă ouăle unul câte unul şi vanilia.
  5. Încorporează apoi cu o spatulă pasta de curmale, ciocolata topită şi răcită apoi ingredientele uscate,
  6. Transferă compoziţia în tavă şi pune checul la copt pentru o oră. Verifică dacă e copt în interior folosind o scobitoare.
  7. Serveşte checul călduţ, cu o cană de lapte. Enjoy!


Autor: BlogCulinar.ro
 


 SHARE :  Trimite pe mail
checretetedesertciocolatacurmaleblogculinar CITESTE MAI MULTE DESPRE

3660 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.