Acasa | Gourmet | Reteta: Friganele cu crema de branza dulce si capsuni

Reteta: Friganele cu crema de branza dulce si capsuni

 SHARE  

Adaugat in 28 mai 2010

Reteta: Friganele cu crema de branza dulce si capsuni

Friganele cu crema de branza dulce si capsuni / Foto: cevabun.ro

Un mic dejun deosebit, nascut din explorarile ultimelor decenii, in care bucatarii au diversificat friganelele (French toast) adaugandu-le diverse umpluturi, dulci sau sarate. O gustare dulce, proaspata si satioasa, aceste friganele umplute cu crema de branza dulce si capsuni se prepara usor si rapid.

Portii: 2

Timp de preparare: 30 de minute

Ingrediente:
8-10 capsuni
4 felii groase de franzela
4 linguri de crema de branza dulce
1 lingura de gem de capsuni
1 lingura de zahar tos
100 ml lapte
2 oua
1 lingurita de zahar pudra
1/2 lingurita de scortisoara macinata
40 g unt
un praf de sare
zahar pudra pentru ornat

Preparare:
1. Spalati bine capsunile.
2. Taiati 6 capsuni in cubulete si puneti-le intr-o farfurie adanca.
3. Adaugati zaharul tos peste cuburile de capsuni ca sa lase zeama.
4. Intr-un alt vas, amestecati crema de branza dulce cu gemul pana se omogenizeaza.
5. Intr-o farfurie adanca, spargeti cele 2 oua, adaugati laptele si bateti ouale bine.
6. Adaugati laptele, scortisoara, zaharul pudra si un praf de sare.
7. Taiati painea in felii groase pe care le sectionati pana in mijoc – vezi foto.
8. Umpleti feliile de paine cu crema si cu cuburi de capsuni.
9. Dati feliile astfel umplute prin oul batut.
10. Puneti untul la topit intr-o cratita.
11. Dupa ce s-a topit, puneti feliile de paine date prin ou la prajit.
12. Prajiti friganele pe ambele parti pana se rumenesc. Scoateti-le la scurs pe o farfurie tapetata cu hartie absorbanta.

Friganele cu crema de branza dulce si capsuni se servesc calde, ornate cu zahar pudra si capsuni.

[gallery link="file" orderby="title"]



Autor: cevabun.ro
 


 SHARE :  Trimite pe mail
preparareingrediente. cevabun.ro CITESTE MAI MULTE DESPRE

3495 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.