Acasa | Gourmet | (P) Rapsodie cu visine - desertul racoros pentru o zi de vara

(P) Rapsodie cu visine - desertul racoros pentru o zi de vara

 SHARE  

Adaugat in 25 august 2014

(P) Rapsodie cu visine - desertul racoros pentru o zi de vara

Rapsodie cu visine Foto: Dr. Oetker

E vara, iar timpul indelungat petrecut in bucatarie poate deveni un calvar. Iti doresti sa te bucuri de un desert facut in acasa, dar, in acelasi timp, cuptorul incins e ultimul lucru de care vrei sa te apropii. Prajitura racoroasa cu blat de biscuiti, crema tip diplomat si visine de la Dr. Oetker este raspunsul rapid si gustos la pofta ta de dulce.

Iata de ce ai nevoie:

Pentru crema:

  • Mix pentru prajitura Rapsodie cu visine
  • 200 ml smantana dulce UHT (32% grasime) sau 200g smantana 20% grasime
  • 300 ml apa rece
  • 150 g iaurt
  • 200 g visine

Pentru blatul de biscuiti:

50 grame unt

Pentru decor:

100 gr ciocolata rasa
Sirop de visine

Mod de preparare

Biscuitii se piseaza cu ajutorul unei vergele. Intr-un vas se fierbe untul impreuna cu 5 linguri de apa (puteti pune si putin sirop de visine). Se ia vasul de pe foc. In compozitia fierbinte se adauga biscuitii pisati si se amesteca bine pana la umezirea uniforma a acestora. Biscuitii astfel obtinuti se pun in forma speciala asezata in prealabil pe un platou, si se niveleaza cu ajutorul unei linguri.

Se pune forma rotunda cu blatul de biscuiti in frigider la racit, pana la pregatirea cremei.

Intr-un vas pentru mixer se pun praful pentru crema, smanatana rece de la frigider si cantitatea de apa corespunzatoare grasimii din smantana.

Se bate cu mixerul cateva secunde (viteza mica) pentru omogenizare si apoi la viteza mare timp de 3 minute. Se adauga apoi iaurtul rece si se amesteca la viteza mica inca 30 de secunde. Jumatate din crema astfel obtinuta se toarna peste blatul de biscuiti, se aseaza in cerc visinele, apoi se toarna restul de crema si se niveleaza cu ajutorul unei linguri.

Se decoreza prajitura cu ciocolata rasa si sirop de visine.

Dupa preparare, prajitura se tine la frigider timp de 3 ore.

• Incearca si tu orice prajitura fara coacere, la alegere, pentru un desert racoros. Trimite-ne o fotografie cu rezultatul pe adresa redactiei-  smartwoman[at]hotnews[dot]ro,  alaturi  de  o descriere sugestiva si poti castiga un mixer si trei mixuri cu prajituri fara coacere de la Dr. Oetker! Mult succes!

Citeste aici regulamentul concursului Gateste dulce, fara griji si Dr. Oetker te premiaza



Autor: Smart Woman
 


 SHARE :  Trimite pe mail
CITESTE MAI MULTE DESPRE

3751 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Articolul tau

Ou sont les neiges d'antan?

Ou sont les neiges d'antan?

A nins mult in cartier, am stat mult in casa si am ascultat radioul. Cu ochii pe geam, mi-am adus aminte de niste dupa-amiezi de iarna din copilaria mea mica la Magura, cand stateam in bluza si strampi si sosete de lana in pat la bunica in camera.

Carte si Film

7 filme de animatie asteptate in 2017

7 filme de animatie asteptate in 2017

Despicable me 3 - Steve Carell si Kristen Wiig isi reiau rolurile in cea de-a treia parte a filmului, în regia lui Pierre Coffin și Kyle Balda și co-regizat de Eric Guillon, in care Balthazar Bratt, un copil celebru din 1980, nascoceste un sistem de dominație mondială.

Articolul tau

Aventuri cu maşini şi bătăi în SUA

Aventuri cu maşini şi bătăi în SUA

Chiar dacă-mi făcusem ceva filme de groază în minte înainte a veni în Florida (rezultat, desigur, al filmelor şi documentarelor în care cineva te împuşcă în cap când mergi după pâine), am descoperit repede că mă simt mult mai în siguranţă decât mă aşteptam; ba chiar, în mod ciudat, chiar mai în siguranţă decât în Iaşi. Dar asta până nu demult, când cinci indivizi.... Dar mai bine să încep cu începutul.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.

Familie

Fii un tată, nu un portofel!

Fii un tată, nu un portofel!

Ce copil nu se bucură atunci când tata cheltuie bani în neștire pentru dorințele lui? Dar oare are nevoie copilul de toate acele daruri? Psihologii spun: fii un părinte, nu un portofel.

Calatorii

Călătorește mai mult în 2017. Cum să-ți planifici vacanța la care visezi

Călătorește mai mult în 2017. Cum să-ți planifici vacanța la care visezi

Pe lista ta de New Years Resolutions sigur se află sa călătorești mai mult. Gândul la destinații exotive ți-a rămas întipărit în minte încă de vara aceasta, când nu ai putut să rămâi rece la avalanșa de poze din destinații exotice de pe Facebook și Instagram.

Articolul tau

Zece minciuni despre sex din filme (sau nouă minciuni și un mare adevăr)

Zece minciuni despre sex din filme (sau nouă minciuni și un mare adevăr)

Filmele, minunatele filme, fără de care n-am putea trăi, ne plac cu atât mai mult cu cât sunt mai apropiate de realitate, dar și cu cât mai mult se îndepărtează de ea.

Articolul tau

O altfel de despărțire

O altfel de despărțire

Gata, a venit momentul. Casa e goală, hainele și cărțile ei nu mai sunt la locul lor. Dezordinea, cândva exasperantă, a lucrurilor acum este înlocuită cu rafturi goale.

Articolul tau

Ma intorc acasa

Ma intorc acasa

Au trecut anii, multi petrecuti in multe tari, care mai de care mai dezvoltate si mai mandre. Intr-o zi insa am simtit ca s-a facut vremea sa ma intorc acasa.

Opinii

Of, Parentingul

Of, Parentingul

Tot aud de câteva primăveri despre modern parenting . Adică cum vine asta? E vorba de părinții moderni?

Articolul tau

Mi-am pierdut încrederea în superba mea soție

Mi-am pierdut încrederea în superba mea soție

M-am trezit devreme în acea dimineață rece de ianuarie. Trebuia să ajung la înmormântarea mătușii mele.