Acasa | Gourmet | [P] Terapia prin gatitul acasa

[P] Terapia prin gatitul acasa

 SHARE  

Adaugat in 28 august 2014

[P] Terapia prin gatitul acasa

In bucatarie / Foto: Photoexpress.com

Dupa o vara in care poate ai evitat sa gatesti din cauza caldurii, ai mers mai des la gratar sau la restaurant, e momentul perfect sa te intorci la obiceiuri alimentare sanatoase, sa gatesti un desert gustos sau un pranz sanatos si chiar la tine acasa.

• Concurs foto: Incearca si tu orice prajitura fara coacere, la alegere, pentru un desert racoros. Trimite-ne o fotografie cu rezultatul pe adresa redactiei - smartwoman[at]hotnews[dot]ro, alaturi de o descriere sugestiva si poti castiga un mixer si trei mixuri cu prajituri fara coacere de la Dr. Oetker! Mult succes!

Citeste aici regulamentul concursului Gateste dulce, fara griji si Dr. Oetker te premiaza

Mancatul la restaurant e distractiv. Nimanui nu-i place dezordinea de dupa gatit, spalatul farfuriilor, retetele esuate si, in unele cazuri, dezamagirea provocata de grimasa celui care iti gusta mancarea. Dar gatitul acasa poate fi terapeutic si are cateva avantaje care merita luate in serios.

Cele mai multe restaurante servesc de doua sau de trei ori mai multe calorii la o portie decat ai nevoie. In plus, se gateste cu mult ulei si sare. Gatind acasa, controlezi cantitatea de mancare si eviti portiile prea mari pe care le manaci fie pentru ca iti plac, fie pentru ca le-ai platit.

Daca esti alergic la un aliment, nu ai certitudinea ca portia servita il contine sau nu. Acasa iti setezi temperatura la care gatesti carnea, te speli pe maini, stii cum ai curatat ustensilele pe care le folosesti.

Avand control asupra calitatii si cantitatii ingredientelor, poti gati dupa preferintele fiecarui membru al familiei. Iar daca nu vrei sa petreci prea mult timp in bucatarie, exista retete sau feluri simple de mancare care iti pun in valoare creativitatea.

Economisesti bani: mergi la birou cu mancare gatita acasa si scapi de stresul zilnic al alegerii pranzului;

Sfat: Nu face cumparaturi pe stomacul gol! Ai tendinta sa cumperi prea multe alimente si risti ca in fianl sa arunci mare parte din ele.

Economisesti timp: timpul pe care il petreci pe drum pana la restaurant, asteptand sa vina cineva sa ia comanda, servirea mesei si mancatul se poate injumatati cu o masa gatita acasa. De exemplu, poti sa planifici gatitul de doua ori pe saptamana pentru a acoperi toate zilele saptamanii.

Planificarea meselor iti ofera si o modalitate de a avea un meniu echilibrat, alternand proteinele, grasimile, vitaminele si mineralele in mesele zilnice.

Timp de calitate petrecut cu familia sau prietenii

Poate crezi ca doar intr-o lume ideala sau in filme toti membrii familiei petrec impreuna 30 de minute sau chiar o ora la masa de pranz sau la cina. Gatitul acasa insa favorizeaza mesele in familie. Totul tine de perseverenta planificarii si de timpul pe care il aloci gatitului acasa. Daca ai copii, implica-i in activitatile din bucatarie, la asezatul mesei sau la spalatul farfuriilor. Iar daca sunt inca mici, masa luata in famile e un moment perfect sa ii inveti sa aprecieze mirosuri si gusturi noi.



Autor: Smart Woman
 


 SHARE :  Trimite pe mail
CITESTE MAI MULTE DESPRE

4675 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Smart Story

Iarina Taban: Copiii din centrele de plasament sunt ai nostri, ai tuturor, sunt minunati si merita sansa de a creste frumos

Iarina Taban: Copiii din centrele de plasament sunt ai nostri, ai tuturor, sunt minunati si merita sansa de a creste frumos

Copiii din centrele de plasament, care au trecut de cele mai multe ori prin traume multiple, au nevoie in primul rand de atentie, intelegere si afectiune. Cadourile duse de Craciun sau de Paste ajuta, dar nu sunt nici pe departe suficiente. Iarina Taban, fondator si Director Executiv Ajungem Mari , ne-a povestit ce putem face pentru a-i ajuta pe acesti copii pe termen mai lung si ce satisfactii au voluntarii implicati in proiect.

Articolul tau

Atingătorii

Atingătorii

Nu mai ştiu câţi ani aveam, probabil până-n zece, când m-am dus pentru prima oară cu mama la ştrandul oraşului. Am foarte, foarte puţine amintiri din copilărie, dar din acea zi îmi amintesc cu mare claritate cum bătea soarele peste acea curte nu foarte mare de pe malul Dunării, cât de aglomerat era bazinul în care am intrat, puţin timidă, pentru că nu ştiam să înot, şi cum mi-a băgat mâna în slip acel bărbat în toată firea care s-a oferit să mă înveţe, deşi nimeni nu i-o ceruse.

Articolul tau

O experienta de viata

O experienta de viata

M-am nascut in comunism. Acum mai bine de 45 de ani, intr-o familie perfect adaptata la „double thinking“.

Relatii

De ce sunt infidele femeile?

De ce sunt infidele femeile?

Din 1990 rata femeilor căsătorite care au raportat că au fost infidele a crescut cu 40%, în timp ce rata bărbaților a rămas aceeași, notează psihanalista Esther Perel, autoarea cartii State of Affairs: Rethinking Infidelity, scrie cnn.com .

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Părinții fac sex foarte rar? O problemă care trebuie rezolvată

Părinții fac sex foarte rar? O problemă care trebuie rezolvată

„Într-o zi, la postul de radio la care am o emisiune a sunat Jake”, spune pe pshycholytoday.com Laurie J. Watson, specialist în probleme sexuale și lector la Universitatea Duke. „Bărbatul mi-a spus că în ultimul trimestru de sarcină al soției nu au avut relații sexuale. Apoi, după nașterea fetiței lor, s-a întâmplat de doar trei ori – pe fugă și de mântuială”. O altă ascultătoare s-a plâns în cadrul aceleași emisiuni că, după nașterea primului lor copil, soțul ei și-a pierdut interesul pentru sex. „Preferă să muncească peste program și jocul cu copiii a înlocuit joaca în pat. Ce pot face?”.

Articolul tau

Aventuri cu maşini şi bătăi în SUA

Aventuri cu maşini şi bătăi în SUA

Chiar dacă-mi făcusem ceva filme de groază în minte înainte a veni în Florida (rezultat, desigur, al filmelor şi documentarelor în care cineva te împuşcă în cap când mergi după pâine), am descoperit repede că mă simt mult mai în siguranţă decât mă aşteptam; ba chiar, în mod ciudat, chiar mai în siguranţă decât în Iaşi. Dar asta până nu demult, când cinci indivizi.... Dar mai bine să încep cu începutul.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.