Acasa | Gourmet | Reteta video: Salam de biscuiti cu ciocolata

Reteta video: Salam de biscuiti cu ciocolata

 SHARE  

Adaugat in 7 iulie 2010

Reteta video: Salam de biscuiti cu ciocolata

Salam de biscuiti cu ciocolata / Foto: SmartWoman.ro

Dulce si aromat, salamul dulce din biscuiti cu ciocolata este o specialitate toscana (Salame di Cioccolato) usor de realizat impreuna cu copiii, urmarind indicatiile din filmul de mai jos. Exista si o versiune mai simpla, realizata doar cu cacao, dar varianta cu ciocolata topita ramine un succes garantat.

Portii: 6-8

Timp de preparare: 30 de minute (plus 3 ore la rece)

Ingrediente:
300 grame biscuiti simpli
150 grame de unt la temperatura camerei
100 grame zahar
1 plic de zahar vanilat
2 oua
100 ml rom brun (sau 80 ml lapte si 15 ml esenta de rom)
200 grame ciocolata de menaj
80 grame stafide (optional)

Preparare:
1. Topiti ciocolata pe bain marie.
2. Sfarimati cu mina biscuitii de dimensiuni potrivite (vezi film).
3. Daca doriti sa folositi stafide, puneti-le la inmuiat in rom sau in lapte amestecat cu rom.
4. Pregatiti o tava de cozonac pe care o tapetati cu hirtie de copt suficient de lunga si lata cit sa acopere salamul de biscuiti.
5. Bateti ouale.
6. Amestecati intr-un vas adinc untul cu zaharul si zaharul vanilat pina granulele de zahar sunt aproape dizolvate.
7. Adaugati si incorporati ouale batute.
8. Adaugati romul si, eventual, stafidele.
9. Incorporati ciocolata topita.
10. Adaugati biscuitii si amestecati bine ingredientele uscate cu cele umede.
11. Turnati amestecul in tava.
12. Presati bine pentru a elimina golurile de aer si ambalati salamul.
13. Rasturnati salamul ambalat pe o folie de aluminiu.
14. Stringeti bine, dati-i forma dorita si depozitati la rece pentru minim 3 ore inainte de servire.

Salamul de biscuiti se serveste rece taiat in felii de 8-10 milimetri grosime.

[gallery link="file"]



Autor: cevabun.ro
 


 SHARE :  Trimite pe mail
preparareciocolataingrediente. cevabun.ro CITESTE MAI MULTE DESPRE

8950 citiri

3 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Relatii

Tăcerea care ruinează relațiile

Tăcerea care ruinează relațiile

„După o ceartă în care eu ajung să fiu furios și foarte critic pentru că sunt nemulțumit, ea se închide în ea și devine rece și distantă, nu îmi mai vorbește zile întregi. Mă simt rănit si descumpănit.”

Good to know

 Cand actul sexual devine dureros. 10 cauze si ce poti face

Cand actul sexual devine dureros. 10 cauze si ce poti face

Durerea in timpul actului sexual, dispareunia, poate cauza probleme în relația sexuală de cuplu. In plus fată de durerea fizică există, de asemenea, posibilitatea apariției efectelor emoționale negative. Deci, problema trebuie abordată de îndata ce apare.

Good to know

De ce?

De ce?

Pentru că nu ştim cum. Pentru că ne e teamă că, dacă spunem Nu! sau punem limite, pierdem relaţia. Pentru că am fost educaţi prin şantaj emoţional („Din cauza ta”), nutriţi cu dragoste condiţionată („Te iubesc dacă”), manipulaţi prin ruşine („Ce-o să zică X”), programaţi să nu reuşim („Nu eşti în stare de nimic”)...

Smile

10 lucruri bizare si amuzante despre infidelitate

10 lucruri bizare si amuzante despre infidelitate

Culoarea parului? Vocea grava? Facebook? Ce altceva duce la infidelitate, conform stiintei? O aventura poate consolida casnicia? Se pare ca marimea conteaza, insa nu marimea lucrului la care te gandesti. :)

Articolul tau

Sunt femeie si preot

Sunt femeie si preot

In Biserica Ortodoxa nu sunt femei preot, drept pentru care ma duc la biserica cand e goala. Imi sunt propriul preot si sunt femeie.

Good to know

Ne nastem rasisti?

Ne nastem rasisti?

Sunt sau nu sunt copiii rasisti? Și, mergând un pic înapoi, noi, adulții, ne-am născut cu o respingere instinctuală a ceea ce este diferit? Este un argument foarte des întâlnit printre scepticii multiculturalismului.

Calatorii

Mic tratat de cărămidă: Danezia

Mic tratat de cărămidă: Danezia

Când ai strămoşi care tăiau mările şi beregatele dintr-o simplă flexare de cot, îţi dă mâna să te uiţi de sus, de pe la paralela 55 (l)atitudine nordică, la cine îţi intră în ţară pe şoseaua ca un braţ de apă încremenit sub blestemul lui Thor.

Relatii

Cum iti dai seama ca partenerul te manipuleaza. 5 semne ale manipularii in cuplu

Cum iti dai seama ca partenerul te manipuleaza. 5 semne ale manipularii in cuplu

Cea mai rea parte a manipularii existente intr-o relatie este ca destul de des nici macar nu stim ca se intâmpla. Oamenii care manipuleaza iti pot deturna gândurile si actiunile numai spre ceea ce ei isi doresc si te pot transforma treptat intr-o persoana de nerecunoscut.

Smile

De ce parul de pe piept nu mai este la moda?

De ce parul de pe piept nu mai este la moda?

Un piept cu par era un semn al virilitatii masculine. Modelele culturale si estetice de frumusete s-au schimbat si se pare ca odata cu aceasta transformare, parul a disparut complet. :)