Acasa | Gourmet | Briose (muffins) cu cocos

Reteta dulce

Briose (muffins) cu cocos

 SHARE  

Adaugat in 6 iunie 2011

Briose (muffins) cu cocos

Briose cu cocos / Foto: Alison's Trials

Sambata m-a cuprins un "dor-dureros" de mirosuri de copt si de prajitura de casa, asa ca am trecut la executat niste briose. S-a dovedit a fi o izbinda aromata si delicioasa, pe care va indemn din inima sa o urmati! :)

Ingrediente:

150 grame de unt, topit si racit,
1 portocala (coaja rasa si sucul),
2 oua,
1/2 cana de zahar,
125 grame nuca de cocos razuita,
1 cana de faina,
1 lingurita rasa de praf de copt.

Observatie: cana folosita la masuratoare are 200 ml.

Preincalzim cuptorul la 180 grade. Radem portocala si o stoarcem, amestecam coaja rasa si sucul, peste ele adaugam untul topit si racit si ouale batute usor cu furculita. Apoi, in compozitie, adaugam pe rand, zaharul, cocosul si faina (cernuta in prealabil cu praful de copt), omogenizand dupa fiecare element adaugat.

Depozitam amestecul in formele de briose, cam 2/3 din ele, sa nu dea pe afara, si dam la cuptor - cca 18-20 minute la cuptorul clasic, iar la Vita Cook eu am lasat 30. Facem testul cu scobitoarea si daca ea este curata, prajiturelele noastre sunt gata. Eu am folosit niste forme de minipanettone si mi-au iesit 8 bucati, in formele de briose ies cu vreo 4 in plus.

Se pot servi calde, pudrate cu putin zahar sau le lasam la racit si le servim cu ceai sau lapte, dimineata sunt binevenite!



Autor: Alison's Trials
 


 SHARE :  Trimite pe mail
alison's trialsretetemuffinsbriosedesertcocos CITESTE MAI MULTE DESPRE

6220 citiri

1 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.