Acasa | Gourmet | Reteta rapida: Salata cu minole si fenicul

Reteta rapida: Salata cu minole si fenicul

 SHARE  

Adaugat in 11 aprilie 2011

Reteta rapida: Salata cu minole si fenicul

Salata cu minole si fenicul / Foto: Alison's Trials

Astazi e zi de culoare si arome, adica de salata: una usoara si placuta, o putem servi ca atare sau in compania carnii de pui sau peste. Este vorba de fenicul cu minole, acestea din urma fiind adaugate din constringere: imi lipseau portocalele la momentul cand declansasem actiunea "salata". Dar sa fim noi sanatosi ca la substituiri suntem specialisti. Minolele nu sunt insa chiar atat de indepartate de portocale.

Ingrediente:

1 fenicul, feliat fin, pastrati frunzulitele pentru decorul final
4 minole, curatate si taiate transversal, apoi despicate in feliute mai mici
1 ceapa rosie, taiata rondele
sucul unei lime
2 linguri ulei de masline
sare, piper proaspat rasnit, dupa preferinte

Amestecam feliile de fenicul cu cele de minola si cu rondelele de ceapa si le asezam pe un platou. Peste ele turnam uniform dressing-ul preparat prin amestecarea energica a sucului de lime, uleiului, sarii si a piperului. Decoram cu frunzulite de fenicul tocate si tinem la rece pana in momentul servirii sau macar pentru 15 minute.

Pofta buna!



Autor: Alison's Trials
 


 SHARE :  Trimite pe mail
dressinglimesalata cu minole si fenicul CITESTE MAI MULTE DESPRE

3823 citiri

0 comentarii

Participa la discutie. Citeste comentariile cititorilor si exprima-ti si tu parerea!
Adauga comentariu
Nume
Email
Website
Subiect
Comentariu
2000 caractere ramase
 
  Trimite

Good to know

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Plângi în fața copilului sau te ascunzi în baie? Să ascunzi emoțiile negative de copil sau să le exprimi? Studiile spun că există o cale de mijloc

Mulți părinți nu vor să devina emoționali în fața copiilor. Este bine sa procedezi asa sau ar trebui sa ii spui copilului ca ti-e frica de paianjeni sau ca esti furios din cauza jobului? În timp ce tema este complexă, din studii reies câteva răspunsuri clare, conform theconversation .

Good to know

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție

Căpitanul Andreea Oana Ardeleanu a executat astazi, de la ora 10.00, zborul de evaluare pentru obținerea calificării de instructor de zbor pe aeronava IAR 99 devenind, astfel, prima femeie pilot din Forțele Aeriene Române instructor pe avion echipat cu motor cu reacție.

Familie

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

„Tatăl meu a avut două familii. M-am născut când tatăl meu era încă în divorț de prima sa soție”

În curând, se împlinesc 14 ani de când tatăl meu a murit. S-a întâmplat brusc și, oarecum, neașteptat. Nu mai era chiar tânăr și nici cu sănătatea nu stătea prea bine. Era însă, în ciuda problemelor de sănătate, într-o formă foarte bună. S-a dus așa cum și-a dorit: ”mâncat bine, dormit bine, dimineața sculat mort”.

Relatii

 Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Oamenii au parte de mai puțin sex decat crezi

Noi considerăm că tinerii au parte de mai mult sex decât au în realitate, iar bărbații au viziune distorsionata asupra vieții sexuale a femeilor tinere, conform unui nou studiu.

Familie

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Generația lui ''am fost bătut când eram mic și uite că n-am nimic

Au trecut câteva zile de când niște femei au plecat pe lumea cealaltă lăsându-și copiii pe mâna cine știe cui pe lumea asta. Am urmărit cât am putut cazul Nicoletei Botan. Am dat drumul chiar și la televizor, cu ocazia asta. M-am uitat la știri! M-am uitat câteva zile.

Good to know

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii. Și dacă nici nu-i fac, e foarte bine

Există femei care nu-și doresc copii, dar nu au curajul să admită și să spună. Prietena mea o recunoaște: nu-i plac copiii, nu o emoționează obrăjorii bucălați și nici nu simte că viața ei e incompletă fără o pereche de mânuțe încolăcite în jurul gâtului.

Relatii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Poti avea o viata sexuala si daca ai copii

Cand sunteti doar voi doi, sexul se poate întâmpla oricând, oriunde, dar pe masura ce familia începe să crească, momentele de intimitate pot deveni o amintire.